红油鸡爪

红油鸡爪

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主料

10个
食用碱
5克

佐料

红油 、 盐 、 蒜 、 葱 、 香叶 、 八角 、 花椒 、 糖 、 料酒

制作方法

小贴士

鸡爪煮熟后迅速冷却主要是为了脱骨方便

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