子姜炒鸡

子姜炒鸡

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主料

鸡肉 芒种少食
半只
子姜
50克
朝天椒
6只
大蒜瓣
6瓣
盐巴
10克

佐料

生抽料酒蚝油

制作方法

小贴士

先把鸡肉水分炒干的话鸡肉更紧致,在用油煎下就很香脆了