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4星
初级难度
<30分钟
香葱 、 五香粉 、 生抽 、 蚝油 、 红酒 、 植物油 、 白糖 、 精盐 、 鸡精 、 干红椒
小贴士
牛肉可选里脊肉和腿肉都可以,不带筋的最好!腌制的过程很重要,不然牛肉会老,我喜欢放一点红酒,特殊的味道!由于腌制的时候放入了生抽和蚝油,加盐的时候一定掌握量,不要放咸了!既然是五香牛肉粒,五香粉很重要哦!
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