炸茄子夹

炸茄子夹

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主料

4根
瘦肉
适量
淀粉
少许
青辣椒
少许
红辣椒
少许

佐料

油盐 、 料酒生抽 、 胡椒粉 、 鸡精 、 葱姜蒜 、 糖

制作方法

小贴士

肉顺方向搅拌上劲，茄子中火炸至金黄，一个一个表面酥脆，，浇汁

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