手撕包菜

手撕包菜

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主料

肉片
0
干辣椒
0

佐料

葱姜蒜 、 花椒猪油生抽老抽白糖

制作方法

小贴士

我觉得包菜一定要沥干水分最重要,调料再好再全,叶子上的水没有弄干净,怎么都做都会失败。 我这个是头一天洗好没炒,放了一晚上,第二天基本都干了,所以炒出来基本没一点儿水,大火快炒,口感脆嫩,味道绝佳! 感谢分享:—)