鲜肉馅蛋饺
食材清单加入采购清单

主料

350克
鸡蛋
7个(500克)

佐料

食用油料酒胡椒粉

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制鲜肉馅蛋饺,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 美食达人计划

小贴士

1 馅料可以添加别的食材 2 每个蛋液的加入要均匀,做出来的的蛋饺大小才会差不多3 锅热后最小火就行了 4 馅料不要加太多,不然包的时候鸡蛋皮容易破 5 做出来的蛋饺加调料红烧,和蔬菜烩,或做汤都可以,如不马上吃的话,放冷冻室冷冻,需要的时候拿出来解冻就行了 6 每做好一个蛋饺,模具里都加少许油,千万不能加多