芒果冰淇淋

芒果冰淇淋

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主料

200克
葡萄干
30克

佐料

淡奶油白糖

制作方法

小贴士

1、所有原料的量都可以根据自身需要做增减,注意芒果和淡奶油的比例即可。 2、打发淡奶油时,比较容易喷溅,建议使用大一些的容器。 3、每隔一小时使用勺子或着电动打蛋器搅拌一次,意在防止冰渣产生,将空气打进,增加蓬松度。