主料

鸡腿

一个

青红椒

各一个

玉米淀粉

一勺

水淀粉

三勺

蛋清

一个

佐料

葱姜蒜 、 自制剁椒酱 、 花生油 、 盐 、 胡椒粉 、 生抽 、 米醋 、 白砂糖 、 鸡精 、 料酒

制作方法