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4星
初级难度
<30分钟
油 、 盐 、 姜 、 鸡精
本视频教程将手把手教你烹制上汤皮蛋菠菜,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1.皮蛋蒸熟后比较好切,不蒸熟的话就用棉线比较好切。 2.菠菜焯熟就好了,不要煮太久,不然口感不好了。 3.没有鸡汤的就换成白开水也可以,就是没鸡汤味道好,不过也好吃的。
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