豆腐木耳炖咸青鱼

豆腐木耳炖咸青鱼

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主料

咸青鱼
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黑木耳
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辣椒
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佐料

油 、 糖 、 料酒 、 老抽 、 甜面酱 、 葱 、 姜 、 蒜 、 鸡精

制作方法

小贴士

1.砂锅底放入姜，蒜，不容易糊锅底. 2.浸鱼的时间根据鱼的咸度决定。 3.可以用土豆，茄子，冬瓜等蔬菜做这道菜。 4.豆腐也可以不煎，嫩些也好吃。

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