豆皮肉卷

豆皮肉卷

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主料

软豆皮
4张
250克
鸡蛋
1个

佐料

姜 、 香葱 、 盐 、 味精 、 酱油 、 耗油 、 料酒 、 十三香 、 芝麻油

制作方法

小贴士

豆皮也可以用油豆皮；豆皮要选薄点的，太厚了影响口感；放肉馅的多少自己掌握，别放太多了；一顿吃不完剩下的放冰箱里冷藏等第二天吃时再蒸一下。

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