素炒香菇芹菜

素炒香菇芹菜

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主料

6个
芹菜
200克
十三香
2克

佐料

豆油 、 葱姜蒜 、 耗油 、 生抽 、 盐 、 香油

制作方法

小贴士

1.芹菜挑选鲜嫩的，不要买太老的。 2.素炒芹菜不用焯水，也保脆嫩。 3.放生抽可提鲜，不要放醋，否则芹菜会变微黄。 4.香菇先用盐水泡发再洗净。

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