166人浏览过
5星
酱
初级难度
<30分钟
芝麻酱 、 红糖 、 生抽 、 盐 、 香油 、 白芝麻 、 醋
小贴士
1、莴笋叶和尾部都可以使用，焯水时间要极短； 2、买来的芝麻酱需要加调料调酱，否则味道很单一。
烹饪技巧:酱
酱是将食材与调味料(多为酱油、糖、料酒等)一起炖煮,使食材充分吸收调味料的味道和颜色,达到醇厚口感的一种烹调方法。
酱菜色泽红亮,口感醇厚且入味,具有浓郁的酱香味。
调味料的比例要掌握得当,炖煮时要保持小火慢炖,确保食材充分吸收调味料且不破损。
酱牛肉、酱排骨、酱鸭等。
首页
考驾照
就业决策
问答
我
考试预约：登录交管12123软件，点击【驾驶证业务】→【考试预约】
日常练车：请联系您的带教师傅进行安排
登录交管12123软件：点击【驾驶证业务】→【驾考违规情况举报】
客服
莴笋叶
