川式杂酱面
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主料

面条一把
0
瘦肉一小块
0
3棵

佐料

辣椒油生抽蒜蓉味精

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制川式杂酱面,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 成都家常菜周幺姑

小贴士

1肉不能放太多盐,一勾芡味道会加重。 2水开后,要浇冷水,加强面的韧劲。