香焖猪脚这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握香焖猪脚烹调技法。

香焖猪脚

香焖猪脚:教你猪脚在家怎样焖才好吃,香气扑鼻,软嫩入味,不比饭店的差

香焖猪脚

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主料

猪手

1只

山黄皮

0

佐料

冰糖、生抽、老抽、黄酒、盐、干红椒、八角、茴香、香叶、大葱、姜、蒜米

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制香焖猪脚，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

香焖猪脚:教你猪脚在家怎样焖才好吃,香气扑鼻,软嫩入味,不比饭店的差: 来源@B站 : 美食一线陈仔

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小贴士

平时用陈醋煲的猪脚通常都是煮到软烂的，所以今天就把煮猪脚时间相对缩短；还有就是猪脚二次冲洗也是为了口感更脆、更有韧劲；最后，香醋在起锅前加入，也是只取其味而已了。