玉子豆腐
胡萝卜小贴士
诗心片语： 1：切菊花刀的时候，底下相连的部分留得越少，花朵就能越盛开。 2：改好刀放入盘子的时候，要用菜刀从底部铲着放下去，别用手抓着过去，以免抓破。 3：加入的蔬菜丁可依据自己喜欢，或者直接不加。口味也能更改。清淡与火辣各有特色。 4：豆腐要蒸一下，才会很软，能更好的摆出造型。
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小贴士
诗心片语： 1：切菊花刀的时候，底下相连的部分留得越少，花朵就能越盛开。 2：改好刀放入盘子的时候，要用菜刀从底部铲着放下去，别用手抓着过去，以免抓破。 3：加入的蔬菜丁可依据自己喜欢，或者直接不加。口味也能更改。清淡与火辣各有特色。 4：豆腐要蒸一下，才会很软，能更好的摆出造型。