184人浏览过
4星
煎
初级难度
<30分钟
姜 、 盐 、 料酒 、 鸡精 、 香油 、 油
小贴士
煎生煎包的时候要放水焖，放的水里面放点面粉。煎的时候比较好煎，最重要的是锅巴更*！而且要放两遍！喜欢的朋友可以做饺子、锅贴、也一样好吃啊！
烹饪技巧:煎
煎是将食材(多为扁平形状)放入少量油中,用中小火加热至两面金黄且熟透的一种烹调方法。
煎菜外酥里嫩,口感香脆,内部保持鲜嫩。
油温要适中,避免过高导致外焦里生。翻煎时要轻柔且迅速,确保食材均匀煎熟。
煎鸡蛋、煎鱼块、煎饺子等。
学车笔记
学车攻略
咨询
学车价格
就近学车
考试预约：登录交管12123软件，点击【驾驶证业务】→【考试预约】
日常练车：请联系您的带教师傅进行安排
登录交管12123软件：点击【驾驶证业务】→【驾考违规情况举报】
荠菜
猪肉
