荠菜蛋饺

荠菜蛋饺

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主料

瘦猪肉 芒种慎食
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荠菜
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鸡蛋
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肥猪肉
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佐料

制作方法

小贴士

1、不要一直把勺子放在火上,那样蛋皮会糊底。蛋皮成形后,就离开火,如果蛋液还有少量在勺子里不要紧,一会放了肉馅,可以继续烤干的