荠菜猪肉水饺
荠菜猪肉水饺:皮薄馅嫩,百吃不厌

荠菜猪肉水饺

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主料

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猪肉馅
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饺子皮
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鲜辣粉
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佐料

葱 、 盐 、 姜粉 、 胡椒粉 、 糖 、 酱油 、 料酒 、 鸡精 、 香油 、 色拉油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制荠菜猪肉水饺，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

荠菜猪肉水饺:皮薄馅嫩,百吃不厌
来源@B站 : 老饭骨
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小贴士

荠菜要把根部去掉再淘洗干净，可减少一些苦涩的味道。 焯烫的时候可在水中加点盐，荠菜颜色碧绿。 荠菜非常吃油所以要在炸香一些油浇在里面，这样馅子油润不干涩，口感才好。

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