素菜总动员

素菜总动员

197人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

0
干香菇
0
香干
0
豆皮
0
胡萝卜
0
小菠菜
0
芹菜
0
豌豆苗
0
雪里蕻
0
黄豆芽
0

佐料

盐 、 鸡精 、 糖 、 香油

制作方法

小贴士

１、因为各种素菜所需要的油量、火候、成熟时间均不一样，所以必须采用分开炒，最后拌的方法！ ２、在炒芹菜与雪里蕻这种略有苦味的菜时，要加一点糖以去苦提鲜 ３、在炒黄豆芽、芹菜、小菠菜与豌豆苗时会出水，要将*掉后再倒入大盆

好教练 > 菜谱大全 > 素菜总动员