苋菜鸡蛋饼
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主料

50g
鸡蛋
2个
苋菜
50g

佐料

鸡精胡椒粉

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制苋菜鸡蛋饼,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 关杺吃饭

小贴士

苋菜要把老根去掉只用叶子,饼的口感才好。 水量可自己随意,最好面糊稍微稠一些,才好把面饼摊成型。 煎至的时候要小伙慢慢煎至一面定型后再翻面,这样面饼才不容易散碎。