菠萝芯牛粒生菜包

菠萝芯牛粒生菜包

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主料

菠萝
1只
西生菜
1个
柠檬
1/2只
韭芯
50克
小米椒
2-3个

佐料

鱼露白糖

制作方法

小贴士

可以换成其他肉类,鸡肉、羊肉都是很好吃的。一定要用菠萝芯,不要用菠萝肉,若用菠萝肉,经过加热后会出很多水,那后果是相当严重的。剩下来的菠萝肉,用盐水泡泡,就是菠萝酸啦,消食开胃的小零食。也可以将牛肉粒先炸香,再回锅与菠萝芯一起炒制。