菠菜手擀面
食材清单加入采购清单

主料

适量
高精面粉
适量
鸡蛋
1个
高汤
适量

佐料

葱花香油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制菠菜手擀面,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 甜心糖豆美食

小贴士

菠菜在沸水中汆烫一下去掉涩味,再放入搅拌机中打成泥状和面,不需要过滤。制作手擀面最好使用高精面粉。