芹菜猪肉馅包子
食材清单加入采购清单

主料

500克
安琪酵母
5克
猪肉馅
400克
芹菜
500克
洋葱
1/2个
鲜姜
适量

佐料

植物油蚝油胡椒粉泡打粉

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制芹菜猪肉馅包子,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 汤汤小厨记

小贴士

1.芹菜洗净后用热水烫一下过冷水(注意不要烫久了,烫久了芹菜会变黄)。 2.过冷水的芹菜用手攥去多余的水份,然后直接将芹菜切碎,直接放到猪肉馅里面,这样做出的包子馅比较水灵,吃到嘴里会润润的不发干。