43人浏览过
4星
凉拌
初级难度
<30分钟
盐 、 白砂糖 、 香醋 、 花椒 、 干辣椒
小贴士
1.萝卜腌过了拌的时候不要太多的盐。 2.萝卜边角料也可以腌制脆萝卜，不会浪费掉的。 3.腌制的时间不到不能拌萝卜，避免水分大了不好吃。
烹饪技巧:凉拌
凉拌是将生或熟的食材与调味料一起拌匀,使食材充分吸收调味料的味道,达到清爽开胃效果的一种烹调方法。
凉拌菜口感清爽,调味料与食材的味道相互融合,味道鲜美且开胃。
食材要新鲜且处理干净。调味料的配比要合理,确保味道均衡。拌匀时要轻柔且均匀,确保食材充分吸收调味料。
凉拌适用于各种蔬菜、豆制品、海鲜等食材,如凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮、凉拌海蜇等。
首页
考驾照
就业决策
问答
我
考试预约：登录交管12123软件，点击【驾驶证业务】→【考试预约】
日常练车：请联系您的带教师傅进行安排
登录交管12123软件：点击【驾驶证业务】→【驾考违规情况举报】
客服
白萝卜
心里美萝卜
