三杯土豆鹌鹑蛋

三杯土豆鹌鹑蛋

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主料

300g
鹌鹑蛋
8个

佐料

蒜 、 姜 、 香油 、 生抽 、 米酒 、 油

制作方法

小贴士

1、家里生抽快用完了，所以这次生抽有点少，为了颜色好看，我加了一点点老抽 2、要想颜色好看也可以加冰糖炒出糖色，因为不想吃糖，所以我没有加 3、米酒可以多加一点，避免土豆干炖炖糊，我这次就是有点点糊了，还好不影响口味

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