主料

猪腿肉（薄片）

160g

南瓜

140g

红萝卜

2cm

莴苣

2片

玉米粒

40g

秋葵

1/2根

高丽菜

2片

芡汁

适量

日式高汤

100c.c.

大豆（水煮）

20g

番茄

1/4颗

洋葱

1/5颗

佐料

盐 、 酒 、 青蒜 、 大蒜 、 生姜 、 油 、 蚝油 、 酱油 、 酒 、 砂糖 、 水 、 调味米酒 、 白芝麻酱 、 味噌

制作方法