咖哩牛肉粉丝煲

咖哩牛肉粉丝煲

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主料

御牧牛-牛腩切块
一包
1根
秋葵
4-5根
蒜头
20g
番茄碎
200g
高汤
800cc
椰浆或椰浆粉
100cc
绿豆宽粉
1份
香菜
少许
洋葱
1颗
马铃薯
2颗
彩色甜椒
各1/3颗
印度咖哩粉
1大匙
香菜籽粉
1/2小匙

佐料

辣椒粉 、 姜黄粉 、 月桂叶

制作方法