麻汁豆角

麻汁豆角

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主料

300克
蒜瓣
5瓣
麻汁
3小勺
味达美
适量
五香面
适量

佐料

醋 、 盐 、 香油

制作方法

小贴士

半斤多豆角可以做普通菜盘一盘。豆角焯水的过程，如果想吃脆的，就能锅里的水开了就捞出，如果想吃软的，就稍微在锅里多煮一会，但不可时间太长，很绵了就不好吃了。这种豆角要挑选嫩的。如果喜欢吃麻汁的味道可以多放一小勺。

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