豉香辣椒

豉香辣椒

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主料

适量
大蒜籽
2～3瓣

佐料

豆豉 、 食用油 、 盐 、 生抽

制作方法

小贴士

1.辣椒根据个人喜好选择不同的品种 2.炒豆豉和蒜蓉需小火翻炒，避免糊锅 3.炒辣椒碎需大火翻炒，辣椒炒七八分熟再放盐和生抽，滴几滴水，便于入味

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