茄汁酸汤鱼
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主料

青鱼片
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蟹味菇
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泡椒(含汁)
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鲜红尖椒
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香芹
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蒜瓣
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洋葱
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蔬之鲜
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干花椒粒
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干花椒粉
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佐料

鱼露八角香叶食用油料酒 、 泰式酸辣酱 、 干红椒胡椒粉孜然粉

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制茄汁酸汤鱼,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 夏叔厨房

小贴士

鱼片下锅后就千万别盖锅盖了,否则鱼片会木 食用完之后菜上漂的一层油浪费可惜,可以凉拌菜,很香哦