197人浏览过
5星
炒
初级难度
<30分钟
盐 、 胡椒粉 、 味精 、 白糖 、 料酒 、 生抽 、 食用油 、 姜蒜末
小贴士
胡萝卜和蘑菇焯水的时候一定要煮熟透，蘑菇不熟透会影响口感，而且会导致肠胃不适，一系列中毒现象……
烹饪技巧:炒
炒是指将食材放入锅中,加入适量的油脂,用火候翻炒至熟的烹调方法。
炒出的菜肴口感鲜嫩多汁,香气四溢,食材原汁原味。
火候掌握得当,不宜过大或过小。 翻炒均匀,使食材受热均匀且熟透。 适量添加油脂和调味料,提升菜肴风味。
炒菜心、炒鸡蛋、炒土豆丝等。
首页
考驾照
就业决策
问答
我
考试预约：登录交管12123软件，点击【驾驶证业务】→【考试预约】
日常练车：请联系您的带教师傅进行安排
登录交管12123软件：点击【驾驶证业务】→【驾考违规情况举报】
客服
电话
平菇
白菜
