双菇肉片

双菇肉片

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主料

1个
干香菇
4个
瘦肉
120克
盐（腌制瘦肉）
半勺
盐（炒双菇）
半勺

佐料

葱 、 花生油 、 酱油

制作方法

小贴士

杏鲍菇切好后要尽快炒，防止变色。香菇洗干净后要挤干水份。要不然炒好后有股水味。影响口感。

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