苜蓿肉

苜蓿肉

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主料

200克
鸡蛋
150克
水发黄花
50克
水发木耳
60克
黄瓜
1根
水淀粉
10克

佐料

葱 、 姜 、 盐 、 甜面酱 、 酱油 、 香油

制作方法

小贴士

炒鸡蛋时注意不要炒得太碎，否则会影响成品的美观与口感。炒肉片一定要注意火候，一定不要将肉片炒老。

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