酱爆牛肉粒
酱爆牛肉粒:香嫩入味,下酒下饭

酱爆牛肉粒

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主料

1块
青椒
1-2个
洋葱
四分之一个
干红辣椒
一小把
淀粉
少许

佐料

花椒粒 、 生姜 、 大蒜 、 生抽 、 老抽 、 蚝油 、 白糖 、 孜然粉 、 鸡精

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制酱爆牛肉粒，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

酱爆牛肉粒:香嫩入味,下酒下饭
来源@B站 : 上海妈妈私房菜
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小贴士

牛肉炒制适量不宜过长，熟透又不炒过即可。 切丁的时候别切太大块，不易熟。 辣椒和花椒随自己喜好增减！

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