鲳鱼粉丝汤
鲳鱼粉丝汤

鲳鱼粉丝汤

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制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制鲳鱼粉丝汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 小珠酱美食

小贴士

1、姜片炝锅,既能去鲳鱼特别的腥味,又能使鱼入锅后不会粘锅。

2、粉丝先用温水泡下,不用完全泡开。煮的时候可以吸入鱼汤的鲜味。

3、注意粉丝量的控制,粉丝多的话,就要多加水。粉丝很能吸水发胀。

4、搭配芹菜,不要用葱花代替,口味截然不同。