榴莲慕斯

榴莲慕斯

121人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

消化饼干
150克
榴莲肉
350克
吉利丁片
5片
糖粉
20克

佐料

动物性鲜奶油 、 清水 、 黄油白糖

制作方法

小贴士

榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。