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4星
初级难度
<30分钟
红糖 、 冰糖 、 盐
小贴士
金桔用淡水浸泡在清洗,可洗得更干净。 要把金桔上的水分擦干再继续下一个步骤。 挑出金桔中的果核是个费事的活,要有耐心慢慢做。 腌制金桔要用密封罐,不用放冰箱室温即可。 煮至金桔最后要勤翻动一下,以免糊底。
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