茶叶蛋

茶叶蛋

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主料

鸡蛋 小暑宜食
500克
茶叶
20克

佐料

胡椒粉八角老抽

制作方法

小贴士

水烧开,在煮鸡蛋容易熟,省时间,水开用勺子把鸡蛋放到水里,不容易破皮,煮好的鸡蛋用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,可以入味,不着急吃,放到冰箱里六个小时,入味更好吃。