板栗香菇肉粽

板栗香菇肉粽

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主料

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五花肉
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板栗
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香菇
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盐巴
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佐料

生姜 、 葱 、 酱油 、 生抽 、 黄酒 、 五香粉

制作方法

小贴士

1.糯米和五花肉多腌制几小时入味更好吃。 2.最好是肥瘦肉都要，只有瘦的太干口感不好。 3.香菇要用干香菇，不要新鲜香菇。 4.包的时候米和馅料压实，这样不容易散。

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