红枣泥鳅汤
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主料

泥鳅 小暑宜食
适量
红枣
9个
当归
两片
枸杞子
适量
白术
少许
山药片
少许

佐料

水 、 红米酒 、 花生油

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制红枣泥鳅汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 小懋妈

小贴士

?泥鳅没有洗干净后直接下锅,然后快速盖上盖子,像我这样烫死再下锅的,最好用个篮子或者盖子盖起来,受热的泥鳅会乱跳。