热带水果乳酪球

热带水果乳酪球

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主料

奶油奶酪
110克
芒果/菠萝丁
15克
25克
糖粉
1大勺
百香果汁
1小勺
朗姆浸泡的葡萄干
25克
椰蓉
适量

制作方法

小贴士

夏威夷果提前烘烤下能使口感更加酥脆。 一般这个配方用的都是牛奶液,我用的新鲜的百香果汁,成品口感不但不会甜腻,而且味道也更加丰富了。 面糊经冷藏后会凝固,揉团时很好操作了。