糖桂花莲子羹
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主料

100克
清水(煮莲子)
约650克
枸杞
少许
淀粉
半勺

佐料

冰糖糖桂花 、 清水

制作方法

手把手视频教程

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来源@B站 : 不二投食记

小贴士

勾入薄芡可以使汤汁粘稠口感更好,当然也可以不用勾芡。 莲心可以去火,所以我没有去掉莲心,其实加了冰糖已经没有什么苦味了。