胡萝卜炒鸡脆骨

胡萝卜炒鸡脆骨

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主料

鸡脆骨
200克
1根
玉米粒
50克
青豆
50克
腰果
6颗
青椒
2个
洋葱
10克

佐料

老抽 、 鲜酱油 、 辣椒油料酒

制作方法

小贴士

鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。吃起来不油腻,又清爽。这道菜就是和一般的宫保、油炸鸡脆骨不同,用清炒的方式,更清淡清新。天气热了,吃点清淡的肉菜,怎么样? 没有放太多的盐,因为腌制过程中已经有咸味了,平时还是少吃点盐比较好。