草鱼
芹菜小贴士
：调高汤的时候加入的鸡精比平时煮菜放的量多一点 白胡椒粉是一定的要加的 不吃辣的可以不用加干辣椒不影响口感 煎鱼肉的时候要注意 鱼肉下锅后不能马上去动鱼肉 否则容易碎 依照自己的鱼肉多少定时间 看到鱼皮煎的有点微黄即可了 我这一条鱼1斤8两 大火是3分钟 一定要把鱼肉肚子里那层黑色的膜洗干净
小贴士
：调高汤的时候加入的鸡精比平时煮菜放的量多一点 白胡椒粉是一定的要加的 不吃辣的可以不用加干辣椒不影响口感 煎鱼肉的时候要注意 鱼肉下锅后不能马上去动鱼肉 否则容易碎 依照自己的鱼肉多少定时间 看到鱼皮煎的有点微黄即可了 我这一条鱼1斤8两 大火是3分钟 一定要把鱼肉肚子里那层黑色的膜洗干净
