鱼丸茴香汤

鱼丸茴香汤

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主料

600g
鸡蛋
1个
芜茜
适量
生粉
适量

佐料

茴香蚝油生抽料酒胡椒粉

制作方法

小贴士

买鱼时,叫老板帮忙把鱼肉分割出来,自己回家就好切片了。搅拌肉馅时,顺时针搅拌上劲,或用手搅拌摔打上劲,鱼丸吃起爽口弹牙的好吃。