马鲛鱼丸

马鲛鱼丸

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主料

马鲛鱼 大雪宜食
一条
花肉
半斤
鸡蛋
一个或二个
铁甫鱼粉
少许
玉米淀粉
少许

佐料

麻油 、 盐

制作方法

小贴士

吃鱼丸的方法有很多种，但是在吃的时候要注意鱼丸肉质紧，所以加热后，虽然外表面可能感觉到有点儿冷了，可是里面还是热的，所以吃的时候，要小口小口地咬，不可以一下子全吃下去，不然很容易会烫到。

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