芹菜丝炒肉

芹菜丝炒肉

55人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

芹菜 芒种宜食
0
猪肉
0

佐料

色拉油 、 葱姜蒜丝 、 酱油 、 白米醋 、 料酒鸡精 、 清水

制作方法

小贴士

注意:炒芹菜时间不要过长,长了就不脆了,颜色也不鲜艳了,也不用加水,自然出点水没关系。我的酱油非常上色,这里我只在炒肉的时候放了一点,因为芹菜是丝,很快也吸收了酱油的颜色,我炒的时间很短呢,可是芹菜丝看起来还是颜色有一点点暗下来了。建议大家可以用颜色不是很重的酱油。