主料

圆茄子

一大个

西红柿 芒种宜食

一小个

柿子椒

两小个

淀粉

少许

佐料

葱 、 姜 、 蒜 、 油 、 盐 、 糖 、 醋 、 酱油 、 鸡精 、 花椒油

制作方法