69人浏览过
4星
拌
初级难度
<30分钟
大蒜 、 生抽 、 醋 、 蒸鱼豉油 、 白糖 、 香油
小贴士
木耳用凉水泡 口感筋斗 不喜吃辣的可放少许红色甜椒
烹饪技巧:拌
拌是指将食材与调味料直接用手或工具搅拌均匀的一种烹调方法。常用于凉菜或调味料的制作。
拌菜口感清爽,调味均匀,食材保持原有的口感和风味。
选用新鲜的食材和适当的调味料。 将食材和调味料充分搅拌均匀,确保每部分都沾上调味。 根据需要调整调味料的用量,以达到理想的口味。
凉拌黄瓜、凉拌海带、拌豆腐皮等。
首页
健康家庭
探索
膳养家
我
莴笋
木耳
